Bahan :
- kulit popia
- gunting
- tepung gandum dan air (untuk djdkn gam)
- minyak masak
- sambal
- ikan bilis goreng
- kacang tanah goreng
Caranya :
1. bancuhkan tepung gandum dan air untuk dijadikan gam/glu
2. gulung kulit popia seperti gambar di atas. kemudian di hujung letakkan gam buatan tadi agar tidak terbuka.
3. potong menggunakan gunting. saiz ikot la kamahuan masing2 tp sanaka suka x terlalu pendek n x terlalu panjang :).
4. kemudian goreng dalam minyak masak yang telah dipanaskan.
5. sediakan sambal. sambal ni buat seperti biasa means macam kita nk masak sambal je cuma letak gula lebih sbb gula ni la yg membuatkan sambal tu akan melekat dekat popia. PERINGATAN : sambal tu masak sehingga pekat tau jgn cair mcm nak buat sambal ayam..hehehe
6. biarkan sambal tu sejuk baru gaul dengan popia kalo tak nanti popia tu lembik. apabila dah sejuk masukkan la kacang tanah goreng, ikan bilis goreng dan sambal. kemudian gaul la sehingga sebati.. tadaaa siap!! nyum2x...senang kan. kalo beli mahal tp kalo buat sendiri murah je...bahan pun simple
SELAMAT MENCUBA !!

No comments:
Post a Comment